Chef Cream est une gamme de cuiseurs à crème électroniques multifonction, expressément destinés à la production de produits pour les pâtisseries, les glaciers et les chocolateries. Grâce à sa simplicité et à sa vitesse de production, elle est en mesure de pasteuriser, cuire, mélanger, refroidir, conserver et agiter, pour obtenir des résultats optimaux au niveau du produit final.

Caractéristiques :
- 70 programmes automatiques complets
- dont 21 personnalisables ;
- écran tactile de 4,3’’ avec un graphisme simple, clair et immédiat, pour gérer et surveiller chaque étape de la préparation à travers des indications et pour l'ajout progressif des ingrédients.