Les refroidisseurs de la gamme de base dans la version BCE répondent aux besoins des glaciers, des pâtissiers et des chefs qui recherchent la fiabilité et la facilité d'utilisation, grâce à une hauteur de 86 cm. Ils sont équipés d'une carte électronique simplifiée (pour régler très rapidement le cycle d'abattement et d'autres fonctions).
L’abattement de la température peut être sélectionné selon deux modes : temporisé ou à l’aide d’une sonde à insérer dans le produit.
Découvrez toute la gamme, du modèle le plus petit au plus grand, en fonction de vos besoins. Pour plus de détails sur les produits, veuillez consulter leurs fiches techniques ou nous contacter.
Crème glacée
Restauration
Pâtisserie
Varianti | BCE05 |
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Dimensions extérieures | 80x70x83 cm |
Tension d’alimentation | 1x230V - 50Hz |
Gaz | R452A |
Classe climatique | 5 |
Capacité plateaux | 5 (60x40) nr |