Cod: 117

Geloin 5096

Idéale pour des recettes à personnaliser considérant le bas grammage. Elle confère une structure sèche et crémeuse grâce aux protéines de lait.

Applications

Glace Italienne

Glace Italienne

Informations techniques

Emballage
Sachet
Conditionnement
20x1 Kg
Dosage
50 gr par litre d'eau
Usage
froid

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